четверг, 13 января 2011 г.

ТОРТ "ЧУДО"

ПОНАДОБИТСЯ
Для теста: 4 яйца; 1 стак. сахара; 2 ст. л. меда; 50 г сливочн. масла; 2 ст. л. водки; 2 ч. л. соды; 3,5 стак. муки
Для заварного крема: 1 л молока; 1 стак. сахара; 3 ст. л. какао; 2 ст. л. муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Соединить яйцо, сахар, мед, масло, водку, греть 10 мин на водяной бане. В массу добавить 3 взбитых яйца и соду, растворенную в 1 ст. л. воды, перемешать и нагревать до увеличения объема в 2 раза. Добавить муку, замесить тесто.
2. Тесто разделить на 12 ча­стей, каждую тонко рас­катать, выпекать коржи по 1О мин в духовке при 200 ОС. Из коржей вырезать одинаковые круги, остатки теста раскрошить.
з. Молоко довести до ки­пения, добавить остальные ингредиенты для крема, ва­рить на слабом огне до за­густения, охладить.
4. Сформовать торт, сма­зывая коржи кремом и пе­ресыпая крошкой.
------------------------------------
Если хотите Дать объявление бесплатно , тогда рекомендую посетить доску бесплатных объявлений buyreklama.ru . Удобная навигация сайта вас приятно удивит.

Комментариев нет:

Отправить комментарий